さて。
Merry Christmas！
高知はあいにくの雨。
寒さがいっそう厳しい中、午前中は友人の娘さんのカンフーを見に行ったり、お昼は船岡の串揚げ屋さんでもんじゃを食べたり、それなりに充実したクリスマスを過ごしているひろたですこんばんは。
そんな今年のイブ、ディナーは土佐道路のインド料理店、「RITA」さんへ行ってきました。
もう完全に常連ですがな。
こちらの特別メニューは毎年出るよ。
一昨年くらいも確か夫と食べた。チキンがとっても美味しくて、今年は息子も「RITA」さんのファンになったので皆でいただくか、という話になった。
クリスマスにインド料理ってどうなのかしらんと思うけんど、好きなものを食べるのが一番だよねぇ。
お店は家族連れやカップルが数組座っていて、奥は予約になっていた。やっぱり人気だねぇ。
本日はこちらの二名様セット、カレーは定番の「バターチキンカレー」と店主さんが気を利かせてくださって（たぶんどれもいつも食べ過ぎてるからやと思う・・・）、「ほうれん草とチキンのカレー」をチョイス。
ナンは、絶対外せないチーズナンと、以前から気になっていたココナッツナン。
ラッシーは息子用にマンゴーラッシーも別にお願いして、まずは皆で乾杯！
相変わらず「ぱんかーい」とにこにこ叫ぶ息子よ、ドラキンのジャッキーの「カンパーイ！」を見習いなさい。
で、まずはサラダ。
なんちゃじゃない野菜サラダなんだけどね、このドレッシングが甘くて美味しいんだよねぇ。今日はたっぷり食べられて嬉しい。
じゃん。こちらが特製チキン。
骨付きでこんがりと焼かれているけど、脂っけがなくて食べやすいところがまず好き。スパイスの良い香りがもう食欲をそそる。
レモンを絞るとさっぱりするよ。
お肉には切れ目が入っていて、中までしっかりスパイスの風味が詰まっています。息子もスパイスの塊がかかっているとこを避けてがっつり食べていた。
お肉がふわふわなところ、胸肉みたいに締まったところもあって、食べごたえばっちり。
釜で焼き上げていると思うんだけど、家だとこんなにふっくらにできる気がせんがよね……。
あぁ、「RITA」さんにして良かったとまず思う。
で、いつもの「バターチキンカレー」とチーズナン。
相変わらず隅っこまでたっぷり入ったチーズは本当にナンによく合う。これだけ朝ごはんにしたい、といつも思う。
来れば必ずお願いする「バターチキンカレー」、別に漬けてから煮たんであろう中の鶏肉がね、柔らかくて美味しい。
こちらが初挑戦のココナッツナン。
注文するときに訊いてみたら、
「生地には生クリームを入れて柔らかくしています。中にはスライスしたココナッツが入っていますよ」
と説明を受けていたんだけど、なるほどねぇ、確かにココナッツがぎっしり。
甘いナン。おやつに食べたら幸せだろうなぁ、ほんま。ココナッツの香りがとても良い。
が。
正直、私はカレーには合わないかなぁという感想。ココナッツの食感はこれだけで食べるととても美味しいんだけど、カレーと一緒に口に入れると何とも中途半端になって、どっちを味わっているのかわからなくなる。
ココナッツの甘さはしつこくないんだけどね、好みが別れるやろうなぁ。ちなみに3歳の息子はこれだけだと食べるけどカレーを付けるとダメだった。
私もほとんどカレーには浸さずこれ単体で食べた。甘くて美味しいんだよね、こんな甘さともナンは合うのかって新発見。しっかりした食べごたえがあって、なかなかにお腹が張る。
こちらが「ほうれん草とチキンのカレー」。
メニューに載っている写真とはだいぶ違うけど、ピューレ状のほうれん草が味わい深くて大好き。
ほうれん草の苦味が一切なくて、甘さだけ残されている感じ。インドカレーと相性最高やと個人的に思っています。
こちらも中にはチキンが入っているんだけど、「バターチキンカレー」のようにチキンにも味付けがしてあるわけじゃなくて、カレーの味を邪魔せず楽しめるところもいい。
あぁ、これ、やっぱりライスで食べたいなぁ～。
今夜は、チーズナンにココナッツナンと組み合わせもたくさん、皆で食べるのってほんま楽しい。
息子はチーズナンに少し「バターチキンカレー」をつけて食べるのが大好きで、今夜も「もっと！」を連発していた。母は嬉しい。げにまっこと。
「RITA」さんは、以前はナンが食べ放題でした。
でも、小麦粉の値上がりなどが続いて供給が難しくなり、12月から「ランチ時はナンのおかわりはひとり1枚、ディナー時はひとり2枚まで」と変わっています。
先日食べにきたときに店主さんが申し訳なさそうに説明してくださったけど、仕方ないよねぇ、うちも漏れなく打撃を受けている小麦粉や野菜の値上がりの影響は、どうしても避けられないと思う。
食べ放題じゃなくなったからといって足を運ぶのを止めるつもりはさらさらなくて、今夜も2枚おかわりしてしまった。
あ、おかわりは普通のナンになります。これがねぇ、焼き立てあつあつが運ばれてくる瞬間がいつも好き。底？ のパリッと焼けたところと、表のふかふかなところを一緒に食べるとほんまに美味しい。
あぁお腹いっぱい！
が。
今夜はまだ食べたいものがあった。
これね。「インドの杏仁豆腐」ってどんなのか気になっていた。
で、お願いしてみたんだけど。
スプーンを2つ付けてくださる心遣いが嬉しい。
中華料理にある杏仁豆腐のような滑らかさはないけど、さっぱりしていて濃すぎない甘さ。もめん豆腐みたいな硬さかな？ 後味が良くておかわりできる味でした。
それと、
チャイが好きな私はスタバでもよく頼むんだけど、一度「RITA」さんでも飲んでみたかったんだよねぇ。
今日は「マサラチャイ」をお願いしました。
んん、スパイスの良い香り。
砂糖が別に出されて、甘さを自分で調整できるのが嬉しい。そのままで飲んでもいいけど、お砂糖入れたほうが濃くなって美味しいよ。
もっとシナモンとか入っているかなと思ったけど、バランスが良いというか飲みやすい。辛いことも偏った味もなく、本場のチャイってこんな感じなのかなぁ。めっさ美味しい。
シナモンが苦手な夫が「普通に美味しい。ミルクティーの濃いやつって感じ」とごくごく飲んでいた。
はぁ、今度こそお腹いっぱい。
息子はプレゼントの一つだったトミカのはしご車をいたく気に入ってくれて（ここで渡した）、にこにこしながらテーブルを走らせていた。
良い思い出になっただろうか。家族で外食を楽しむ記憶、どうか幸せなものとしてお前の中に残りますように。
店員さんたちは相変わらず丁寧に接客してくださって、今夜も気持ちよく過ごすことができた。
こんな時間が大好きだ。あぁ。
ごちそうさまでした！
■「RITA」朝倉店
高知県高知市朝倉甲488-11 藤原第一ビル 1F
088-843-8098
11:00～22:00(ランチO.S 14:30/ディナーO.S 21:30)
※平日15:00～17:00休憩
定休日：無休
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